講師のご紹介
講師料金
- ※講演料金はあくまでも目安です。
- ※講演料金のグループ分けは自治体で無料催事、講師起点より近郊、日帰りの基本料金です。
- 日程などにより変動があります。
- Aグループ：10万円～30万円
- Bグループ：30万円～50万円
- Cグループ：50万円～80万円
- Dグループ：80万円～100万円
- Eグループ：100万円～130万円
- Fグループ：130万円～160万円
- Gグループ：160万円～
- Hグループ：要相談
経歴
大阪府出身。
旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、
テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。
プライベートでは2児の父親として日々子育てに奮闘中。
親子の食育、男性の家事・育児参加、
食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。
著書は、｢こどものまんぷくごはん｣(家の光協会)、｢おやつめし｣(クレヨンハウス)、
｢弁当｣(講談社)、｢コウケンテツのおやこ食堂｣(白泉社)など多数。
講演テーマ
『家族で楽しむ食育児』
『キッチンからはじまる家族の絆』
『子育てキッチン』
『男性の育児参加』 など
- 連載
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きょうの料理ビギナーズ(NHK出版)｢オノマトペ｣月刊
クーヨン(クレヨンハウス)｢おやつめし｣月刊
おかずのクッキング(テレビ朝日出版)｢パパごはん｣隔月刊
LEE(集英社)｢のっけめしですよ｣月刊
週刊新潮(新潮社)｢コウケンテツの健康ごはん塾｣週刊
オレンジページCOOKING｢コウケンテツのおやこでくっきんぐ｣隔月刊
リクルートHOUSING｢コウケンテツのハレノヒレシピ｣月刊
ママテナ｢コウケンテツの今日のごはん｣
ワッグル｢ゴルフがうまくなるレシピ｣
リクルート｢料理サプリ｣
- 書籍
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｢人が幸せになるにはごはんを作ればいいと僕は思う｣(主婦と生活社)
｢男が食べたい！おかず＆どんぶり｣(宝島社)
｢コウケンテツおかずの本｣(主婦と生活社)
｢コウケンテツの僕流家ごはん｣(オレンジページ)
｢コウケンテツの野菜でごはん｣(主婦の友社)
｢コウケンテツのおつまみ｣(講談社）
｢コウケンテツの韓国料理1、2、3｣(NHK出版)
｢コウケンテツのふたりでパスタ｣(西東社）
｢コウケンテツのごまやねん｣(主婦と生活社)
｢コウケンテツの10分どんぶり100｣(主婦と生活社)
｢コウケンテツの僕のツボごはん｣(主婦の友社)
｢いつものかぞくごはん｣(小学館）
｢幸せの野菜ごはん｣(文化出版局)
｢コウケンテツの鍋、煮込み、汁もの｣(主婦と生活社)
｢低カロ野菜レシピ｣(学研)
｢韓国料理を作る理由｣(NHK出版)
｢コウケンテツの“もっと”おいしく｣(オレンジページ)
｢鶏本｣(ソニーマガジンズ)
｢弁当｣(講談社)
｢コウケンテツの僕の大好きなソウルのおいしいお店｣(朝日新聞出版)
｢コウケンテツのキムチ料理｣(角川SSコミュニケーションズ)
｢とうがらし｣(講談社)
｢こどものまんぷくごはん｣(家の光協会)
｢コウケンテツの僕の大好きなソウルのおいしいお店改訂版｣(朝日新聞出版)
｢しょうが」(講談社)
｢野菜でおつまみ｣(オレンジページ)
｢コウケンテツの食パン食｣(NHK出版)
｢コウケンテツおかずザベスト｣(朝日新聞出版)
｢コウケンテツのお菓子＆おかず100｣(主婦の友社)
｢コウケンテツの米定食｣(NHK出版)
｢anan特別編集 簡単おうちごはん｣(マガジンハウス)
｢食のハングルフレーズ集｣(NHK出版)
｢コウケンテツのおかずザベスト｣(テレビ朝日)
｢コウケンテツのおやこ食堂｣(白泉社)
｢プロ技キッチン！モーニングバード｣(テレビ朝日)
｢僕が家族に作りたい毎日のごはん｣(新潮社)
｢コウケンテツのゴハン食｣(NHK出版)
｢コウケンテツのおやつめし｣(クレヨンハウス)
｢コウケンテツのココナッツオイルレシピ｣(オレンジページ)
- 主な出演
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テレビ朝日｢おかずのクッキング」
RKB毎日放送｢たべごころ｣MC
RKB毎日放送｢今日感テレビ｣コメンテーター
NHKBS｢コウケンテツが行くアジア食紀行｣
NHKBS｢コウケンテツが行くアジア旅ごはん｣
